Crema Agria

La crema agria se caracteriza por su sabor ácido y por su viscosidad, pero ¿Cómo puedo preparar mi propia crema agria?

Escríto por: Alcides Hernández

[vc_row][vc_column][vc_column_text]A todos nos suele pasar que andamos buscando una receta en internet o bien tenemos una vieja receta guardada. Esa receta que desde hace mucho deseamos preparar y por fin nos daremos el gusto. Al momento de leer los ingredientes nos topamos que necesita de una taza de crema agria. Y para nuestra sorpresa ni en la alacena o en el supermercado logramos encontrar algo parecido que pueda ayudarnos. Bueno, no desesperes y sigue este sencillo consejo para realizar una rica crema agria, y no te pierdas la oportunidad de preparar esa receta que tanto tiempo esperaste para intentar o que te encontraste por ahí y querías experimentar.[/vc_column_text][vc_column_text]La crema agria se caracteriza por su sabor ácido y por su viscosidad. Bien para la preparación de la crema lo que necesitas son estos accesibles ingredientes:

¿Cómo puedo preparar mi propia crema agria?

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=»1/4″][vc_single_image image=»1318″ img_size=»full» add_caption=»yes» alignment=»center»][vc_column_text]

Crema de Leche

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jugo de limón

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Sal

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Vinagre Blanco

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Con estos cuatro simples ingredientes podrás preparar una excelente Crema Agria que le dará a tus recetas ese toque personal. Ahora solo debes seguir estos sencillos pasos: Primero coloca la crema de leche en algún recipiente. De esta necesitamos media (½) taza.

Puedes utilizar la Crema pasteurizada Sula o cualquier otra crema de tu preferencia, lo importante es utilizar crema de leche fresca y de calidad, para obtener una crema agria de excelente condición.[/vc_column_text][vc_column_text]Una vez lista la crema agrega dos cucharadas de jugo de limón y bátelos muy bien hasta que se mezclen por completo para luego dejarlo reposar por cinco minutos, una vez pasado el tiempo de espera debes de añadir a la receta dos cucharadas de vinagre blanco y una pizca de sal. Y voilá ya tienes lista tu crema agria para incluirla en esa receta que tanto esperaste preparar.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Si la receta que buscas preparar requiere de mayor cantidad de crema, solo debes duplicar los ingredientes o bien repetirla hasta tener la cantidad que desees.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]