¿Cómo preparar Cupcakes de chocolate y zucchini?
Cupcakes de chocolate y zucchini es una receta práctica a la hora de elegir el platillo para cocinar. Conoce el procedimiento para prepararla de forma fácil y divertida, utilizando los productos Sula que ya tienes en tu refrigerador. Esta receta solo te tomará 1 hora en preparar y estará lista para disfrutar. En Sazón Sula, sabemos que tanto la estética como el sabor son esenciales. A continuación, te mostramos el proceso para 18 porciones de Cupcakes de chocolate y zucchini.
Ingredientes para
1 ½ tazas de harina ½ taza de cacao en polvo sin azúcar 1 cdta de polvo para hornear ½ cdta de bicarbonato de sodio ½ cdta de sal 2 huevos grandes 1 taza de azúcar granulada ½ taza de Chocosula ½ taza de aceite vegetal 2 cds de extracto de vainilla 1 ½ tazas de zucchini, exprimido y escurrido el líquido 1 ½ tazas de chispas de chocolate
Procedimiento para
En un tazón pequeño, mezcle la harina, el cacao en polvo, el polvo para hornear, el bicarbonato y la sal.
En un bowl grande, bata los huevos y el azúcar. Incorpore la leche y el aceite. Incorpore el extracto de vainilla.
Agregue los ingredientes secos hasta que estén combinados. Agregue el zucchini. Agregue las chispas de chocolate.
Llene los moldes para muffins hasta ¾ de su capacidad. Hornee durante 18 a 22 minutos, o hasta que, al insertar un probador en el centro, éste salga limpio.
Dejar enfriar antes de servir.
