¿Cómo preparar Sopa de Brócoli con Queso Cheddar?
Sopa de Brócoli con Queso Cheddar es una receta práctica a la hora de elegir el platillo para cocinar. Conoce el procedimiento para prepararla de forma fácil y divertida, utilizando los productos Sula que ya tienes en tu refrigerador. Esta receta solo te tomará 1 Hr en preparar y estará lista para disfrutar. En Sazón Sula, sabemos que tanto la estética como el sabor son esenciales. A continuación, te mostramos el proceso para 4 porciones de Sopa de Brócoli con Queso Cheddar.
VALOR NUTRICIONAL APROXIMADO
349Calorías
83% | 27.58g
Carbohidratos
18% | 3g
Grasas
16% | 5.35g
Proteínas
El valor de cada porción es de 87 calorías
Ingredientes para Sopa de Brócoli con Queso Cheddar
1.- 1 cabeza de brócoli 2.- 1 cucharada de mantequilla amarilla 3.- ½ cebolla 4.- 2 ajos 5.- 1 cucharada de orégano 6.- 1 cucharada de pimienta 7.- 1 cucharada de consomé de pollo 8.- Culantro 9.- 2 tazas de Crema de Hacienda Sula 10.- 1 taza de Queso Cheddar Sula rayado
Procedimiento para Sopa de Brócoli con Queso Cheddar
1.- Cortar la cabeza de brócoli en pedazos pequeños y desechar el tallo
2.- Sofreír la cebolla y el ajo hasta que doren. Agregar el brócoli junto con el consomé de pollo, el orégano y pimienta
3.- Licuar el brócoli junto a 1 taza de Crema de Hacienda Sula y el culantro
4.- Sofreír la mezcla y agregar 1 taza de Crema de Hacienda Sula y agua hasta alcanzar la consistencia deseada
