¿Cómo preparar Pollo Navideño?
Pollo Navideño es una receta muy práctica a la hora de elegir el menú, cuenta con una presentación elegante que se adapta con cualquier otro platillo. Conoce el procedimiento para preparar Pollo Navideño de la manera más práctica y divertida, utilizando los productos Sula que ya tienes en tu refrigerador, esta receta solo te llevara 2 Horas en prepararla y tenerla lista para su consumo. No solo la estética es importante en Sazón Sula, sino también el sabor y las propiedades nutricionales que aporta cada receta, Pollo Navideño solo contiene 170 calorías totales de 10 porciones.
VALOR NUTRICIONAL APROXIMADO
170Calorías
18% | 7.29g
Carbohidratos
38% | 6.87g
Grasas
45% | 18.46g
Proteínas
El valor de cada porción es de 17 calorías
Ingredientes para Pollo Navideño
• 1 pollo entero • 1 taza de Mantequilla Amarilla SULA • ½ taza de Jugo de Piña SULA • ¼ taza de Jugo de Naranja SULA • ½ taza de Néctar de Melocotón SULA • 1 taza de vino blanco • 1 cucharada de paprika • 1 cucharada de sal • ½ cucharada de pimienta negra • 1 cucharada de romero picado • 1 cucharada de perejil picado • 1 cucharada de tomillo picado • 1 taza de cebolla en trozos • 1 taza de zanahoria en trozos • 2 cabezas de ajo partidas por mitad • 2 tazas de papas en cuartos
Procedimiento para Pollo Navideño
1. En un procesador disponer la Mantequilla Amarilla SULA a temperatura ambiente, agregar romero, perejil y tomillo. Procesar hasta integrar.
2. Sazonar el pollo con sal, pimienta y paprika, frotar por toda la piel.
3. Colocar la mezcla de Mantequilla Amarilla SULA debajo de la piel del pollo (sin romperla) y tratar de cubrir todo el pollo.
4. Colocar en una bandeja para horno, las papas, zanahoria, cebolla y ajos, sobre esta cama disponer el pollo y agregar el Jugo de Piña SULA, Néctar de Melocotón SULA y vino blanco.
5. Cocinar en el horno precalentado a 350°F durante 1 hora y 15 minutos. Si sobra la mezcla de Mantequilla Amarilla SULA, Jugo de Naranja SULA colocarla dentro de la bandeja.
6. Bañar el pollo con todo el jugo de la bandeja cada 20 minutos.
7. Para terminar, subir la temperatura 400°F por 15 minutos para dorar la piel y luego servir.
Ingredientes destacados
Pollo
El pollo entran en la categoría de carnes blancas, siendo uno de los ingredientes con más versatilidad en la cocina gracias a sus benéficos nutricionales y precio accesible. El pollo se pueden cocinar de diferentes formas, siempre teniendo cuidado de no dejarlas secas y de esa manera conservar el sabor, este valioso ingrediente no solo es conocido por su sabor, sino porque son ideales en las dietas para adelgazar por su bajo contenido en grasa.
