Dip de Queso

Dificultad: Baja
Cantidad: 1
Tiempo: 15 Min

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¿Cómo preparar Dip de Queso?

Dip de Queso es una receta muy práctica a la hora de elegir el menú, cuenta con una presentación elegante que se adapta con cualquier otro platillo. Conoce el procedimiento para preparar Dip de Queso de la manera más práctica y divertida, utilizando los productos Sula que ya tienes en tu refrigerador, esta receta solo te llevara 15 Min en prepararla y tenerla lista para su consumo. No solo la estética es importante en Sazón Sula, sino también el sabor y las propiedades nutricionales que aporta cada receta, Dip de Queso solo contiene 349 calorías totales de 1 porciones.

VALOR NUTRICIONAL APROXIMADO

349Calorías

83% | 27.58g

Carbohidratos

18% | 3g

Grasas

16% | 5.35g

Proteínas

El valor de cada porción es de 349 calorías

 

Ingredientes para Dip de Queso

• 1 barra de mantequilla amarilla • 1 cucharadas de harina • 1 taza de Leche Entera Sula • ½ cdta de pimienta cayenne • ½ cdta de ajo en polvo • ½ cdta de cebolla en polvo • Sal al gusto • Queso Chedar SULA • Queso Mozzarella SULA • Queso Crema SULA

Ingredientes para Pretzel

• 2 tazas de harina • 1 cdta de sal fina • ½ cdta de azucar • ½ taza de agua • 1 cdta de levadura • 1 cucharada de mantequilla amarilla • Sal gruesa al gusto • 1 cucharada de bicarbonato

Procedimiento para Dip de Queso

1. En un sartén agregar media barra de mantequilla amarilla y a fuego lento derretirla para agregarle 1 cucharada de harina. Revolver hasta crear un roux o una masita. Agregar 1 taza de leche y 2 tazas de cerveza ( todos los líquidos se agregan poco a poco.) Hasta crear una salsa tersa y sin grumos la cual se sazona con pimienta cayenne , ajo en polvo, cebolla en polvo y sal.
2. Una vez sazonada la salsa agregar el Queso Cheddar SULA, Queso Mozarella y Queso Crema SULA a fuego medio alto hasta que se funda nuestro.

Procedimiento para Pretzel

1. En un sartén agregar media barra de mantequilla amarilla y a fuego lento derretirla para agregarle 1 cucharada de harina. Revolver hasta crear un roux o una masita. Agregar 1 taza de leche y 2 tazas de cerveza ( todos los líquidos se agregan poco a poco.) Hasta crear una salsa tersa y sin grumos la cual se sazona con pimienta cayenne , ajo en polvo, cebolla en polvo y sal.
2. Una vez sazonada la salsa agregar el Queso Cheddar SULA, Queso Mozarella y Queso Crema SULA a fuego medio alto hasta que se funda nuestro.

Ingredientes destacados

Mantequilla Amarilla

Es el resultado obtenido tras haber pasado la crema de leche o nata por un proceso de batido al calor, formada por grasa y agua, donde el 80% de su composición es grasa. El color amarillento de la mantequilla es debido a que las vacas aparte de hierbas también se alimentan de flores ricas en caroteno, el cual les da el color amarillento, tras haberse acumulado en las grasas y la leche.

Harina

La harina de trigo esta en la categoría de cereales, es un alimento muy versátil pues con ella se realizan distintas mezclas y masas, puede ser utilizada tanto en recetas dulces como saladas, contiene diferentes minerales y vitaminas.

Sal

Sal de mesa o sal común, no importa el nombre que le demos cabe mencionar que es un valioso ingrediente a la hora de cocinar, lo que la vuelve tan importante es que es un generador de apetito natural además de que la lengua cuenta con receptores de sabor específicos para ella aportando sabor a la comida, sin mencionar que es un condimento esencial y un excelente conservante para las carnes.

Productos Sula usados en esta receta:

Leche entera bolsa 473ml
Queso crema pasteurizado 400g
Queso mozzarella 400g
Queso cheddar 400g

Dip de Queso

  • Dificultad: Baja
  • Cantidad: 1
  • Tiempo: 15 Min
  • Calorias: 349
  • Carbohidratos: 83% | 27.58g
  • Grasas: 18% | 3g
  • Proteínas: 16% | 27.58g