¿Cómo preparar Dip con Bacon y Jalapeño?
Dip con Bacon y Jalapeño es una receta muy práctica a la hora de elegir el menú, cuenta con una presentación elegante que se adapta con cualquier otro platillo. Conoce el procedimiento para preparar Dip con Bacon y Jalapeño de la manera más práctica y divertida, utilizando los productos Sula que ya tienes en tu refrigerador, esta receta solo te llevara 40 min en prepararla y tenerla lista para su consumo. No solo la estética es importante en Sazón Sula, sino también el sabor y las propiedades nutricionales que aporta cada receta, Dip con Bacon y Jalapeño solo contiene calorías totales de 4 porciones.
Ingredientes para Dip
* ¼ taza harina multiusos * ¼ barra mantequilla amarilla Sula * Agua cantidad necesaria * 2 cucharadas de aceite de oliva * 5 dientes de ajo * 3/4 taza de cebolla morada * 1 1/2 tazas de leche de semi descremada SULA * Sal marina y pimienta negra cantidad necesaria * 4 tazas de espinacas frescas picadas sueltas * 2 cucharadas de queso parmesano SULA * 1 ruedita queso añejado EDAM SULA * 1 lb tocino ahumado * 4 U. jalapeños frescos
Ingredientes para Topping
* 4 cucharadas de panko * 1/4 cucharadita de hojuela de pimiento rojo * Baguette, chips de pita o verduras
Procedimiento para
1. Agregar en una olla la mantequilla amarilla y harina. Dejar dorar alrededor de 10 min.
2. Agrega aceite, ajo y cebollas finamente picadas.
3. Saltea durante 1-2 minutos. baja el fuego y saltea durante 2-3 minutos más o hasta que estén dorados y ligeramente caramelizados
4. Apaga el fuego para que se enfríe.
5. Una vez que los marañones estén remojados y drenados, precaliente el horno a 190C.
6. En una licuadora, agrega los marañones remojamos, la mitad del de los condimentos salteados y la leche semidescremada SULA
7. Sazona con sal marina y la pimienta, mezcla hasta obtener en un puré cremoso
8. Calienta la sartén con los vegetales restantes a medio alto he incorpora las espinacas el tocino y el jalapeño
9. Sazona con una pizca cada sal y pimienta y saltee durante 4-5 minutos, revolviendo con frecuencia, para suavizar nuestro relleno del dip de queso.
10. Apaga el fuego y agrega toda la salsa. Y el queso añejo EDAM SULA
11. Revuelve para combinar y fundir
12. Espolvorea la parte superior con queso PARMESANO SULA, panko y hojuelas de pimiento rojo.
13. Hornea durante unos 5-8 minutos o hasta que se dore la parte superior.
Ingredientes destacados
Harina
La harina de trigo esta en la categoría de cereales, es un alimento muy versátil pues con ella se realizan distintas mezclas y masas, puede ser utilizada tanto en recetas dulces como saladas, contiene diferentes minerales y vitaminas.
aceite de olvia
Ajo
El ajo es un ingrediente que nos aporta una gran cantidad de propiedades medicinales como aceites esenciales, quercetina, fructosanos, diferentes vitaminas y minerales entre ellos: calcio, que son muy interesantes para nuestro bienestar, manganeso, potasio o fósforo. Gracias a su composición, el ajo nos puede ayudar a mejorar nuestra salud, reforzar nuestras defensas y hacer que estemos más fuertes y protegidos ante agentes externos.
Cebolla
La cebolla también conocida como “Allium Cepa” es una verdura de origen asiático, las cebollas ofrecen una protección eficaz contra el reumatismo disolviendo el ácido úrico, además es rica en fósforo, silicio y vitaminas A, B y C. Un truco muy conocido para suavizar la textura y el sabor de la cebolla es dejarlo reposar en zumo de limón antes de cocinarlas, es recomendable dejarlas en el refrigerador aproximadamente unos 15 minutos para que no provoquen lagrimeo al cortarlas. Las cebollas por naturaleza son un excelente sazonador en las comidas y adornar nuestros platos gracias a que la podemos encontrar en diferentes colores.
Espinacas
La espinaca es una planta comestible de color verdoso oscuro, compuesta mayormente por agua, su composición alta en proteínas y fibras la convierten en una excelente opción en comida saludable, las espinacas son un potente antiinflamatorio y aumentan la fuerza muscular, consumirlas aporta una gran variedad de beneficios a nuestro cuerpo ayudando en gran medida a prevenir enfermedades, es recomendable que al momento de comprar las espinacas elija con cuidado y opte por las que sus hojas tengan un color verde brillantes y no las que sean amarillentas.
Tocino
El tocino es un tipo de carne curada que tradicionalmente viene de la parte posterior del vientre, o de los lados de un cerdo, por lo general contiene poca carne y más acumulo graso que se deposita en la porción subcutánea de la piel del cerdo. También se denomina lardo y se describe como la parte grasa que está entre el cuero y la carne de cerdo y que cubre todo el cuerpo de animal.
