¿Cómo preparar Arroz Navideño Cítrico?
Arroz Navideño Cítrico es una receta muy práctica a la hora de elegir el menú, cuenta con una presentación elegante que se adapta con cualquier otro platillo. Conoce el procedimiento para preparar Arroz Navideño Cítrico de la manera más práctica y divertida, utilizando los productos Sula que ya tienes en tu refrigerador, esta receta solo te llevara 1.1 hora en prepararla y tenerla lista para su consumo. No solo la estética es importante en Sazón Sula, sino también el sabor y las propiedades nutricionales que aporta cada receta, Arroz Navideño Cítrico solo contiene calorías totales de 10 porciones.
Ingredientes para Arroz Navideño Cítrico
3 cds de aceite de oliva o mantequilla 1cda ajo picado 2-3 cds de cebolla picada 1 cdta de sal 2 tazas de arroz basmati 2 tazas de jugo de naranja Sula, más ralladura de naranja 2 tazas de agua 1 taza de zanahorias picadas 1 taza de marañón tostado ½ taza cebollina picada (solo lo verde)
Procedimiento para
Calienta la mantequilla amarilla en una cacerola mediana. Agregue las cebollas y la sal. Saltee por solo uno o dos minutos.
Agrega el arroz y revuelve hasta que esté bien cubierto. Saltee durante uno o dos minutos más antes de agregar el jugo de naranja y el agua. Llevar a fuego lento, tapar, reducir el fuego y cocinar (tapado) durante 45-50 minutos, o hasta que el arroz esté tierno.
Retire del fuego, revuelva y agregue las zanahorias, cubra nuevamente y deje reposar durante otros 10 minutos. Sazone con más sal si es necesario y sirva cubierto con marañón tostado, cebollina y un poco de ralladura de naranja.
Ingredientes destacados
Ajo
El ajo es un ingrediente que nos aporta una gran cantidad de propiedades medicinales como aceites esenciales, quercetina, fructosanos, diferentes vitaminas y minerales entre ellos: calcio, que son muy interesantes para nuestro bienestar, manganeso, potasio o fósforo. Gracias a su composición, el ajo nos puede ayudar a mejorar nuestra salud, reforzar nuestras defensas y hacer que estemos más fuertes y protegidos ante agentes externos.
Sal
Sal de mesa o sal común, no importa el nombre que le demos cabe mencionar que es un valioso ingrediente a la hora de cocinar, lo que la vuelve tan importante es que es un generador de apetito natural además de que la lengua cuenta con receptores de sabor específicos para ella aportando sabor a la comida, sin mencionar que es un condimento esencial y un excelente conservante para las carnes.
Arroz
En muchas culturas a nivel mundial, el arroz es considerado un alimento básico en la dieta diaria, sobre todo en Asía y en algunas partes de Latinoamérica. El arroz entra en la familia de los cereales, siendo tan importante por su elevado valor calórico en l nutrición humana y por su versatilidad al momento de cocinar, siendo fácil de emplear en una gran variedad de recetas ya sean dulces o saladas.
