¿Cómo preparar Arroz Navideño Cítrico?
Arroz Navideño Cítrico es una receta práctica a la hora de elegir el platillo para cocinar. Conoce el procedimiento para prepararla de forma fácil y divertida, utilizando los productos Sula que ya tienes en tu refrigerador. Esta receta solo te tomará 1.1 hora en preparar y estará lista para disfrutar. En Sazón Sula, sabemos que tanto la estética como el sabor son esenciales. A continuación, te mostramos el proceso para 10 porciones de Arroz Navideño Cítrico.
Ingredientes para Arroz Navideño Cítrico
3 cds de aceite de oliva o mantequilla 1cda ajo picado 2-3 cds de cebolla picada 1 cdta de sal 2 tazas de arroz basmati 2 tazas de jugo de naranja Sula, más ralladura de naranja 2 tazas de agua 1 taza de zanahorias picadas 1 taza de marañón tostado ½ taza cebollina picada (solo lo verde)
Procedimiento para
Calienta la mantequilla amarilla en una cacerola mediana. Agregue las cebollas y la sal. Saltee por solo uno o dos minutos.
Agrega el arroz y revuelve hasta que esté bien cubierto. Saltee durante uno o dos minutos más antes de agregar el jugo de naranja y el agua. Llevar a fuego lento, tapar, reducir el fuego y cocinar (tapado) durante 45-50 minutos, o hasta que el arroz esté tierno.
Retire del fuego, revuelva y agregue las zanahorias, cubra nuevamente y deje reposar durante otros 10 minutos. Sazone con más sal si es necesario y sirva cubierto con marañón tostado, cebollina y un poco de ralladura de naranja.
