Honduras no deja de sorprendernos y es que hasta en su gastronomía es única, y tanto es la aceptación de estos ingredientes que algunos de ellos han llegado a los paladares de todo el mundo, conoce los ingredientes hondureños más exóticos usados alrededor del mundo. Y claro, ¡No pierdas la oportunidad de probarlos!
Okra
Es un vegetal no tradicional en Honduras, pero al paso del tiempo se convirtió en un producto de cultivo y exportación con 100% de efectividad, el cual le ha dado nombre a Honduras, se cultiva en Choluteca siendo los principales compradores Estados Unidos y Europa. Si te animas a cocinarla te recomendamos asar la Okra, quítale las semillas y espárcela en “filetes”.
Aceite de Palma:
El aceite producido en Honduras tiene una notoriedad a nivel mundial. Teniendo el octavo puesto como productor mundial, siendo México uno de los principales destinos de este producto, este a la vez al llegar su destino es transformado en manteca, margarina, grasa y otros productos de uso culinario.
El Choro:
Es un hongo delicioso, que a través del tiempo se ha convertido en parte de la cultura lenca, debido a que crece de forma espontánea en las zonas montañosas de Intibucá. Debido a su sabor los Choros no necesitan de bastos condimentos para su sabor, basta con saltearlos con Mantequilla Amarilla SULA o aceite de oliva para realzar sus sabores.
Casabe:
En la cultura garífuna, es un pan elaborado a base de yuca, aparte de su uso como acompañante en las comidas, es una buena fuente de energía y depura el organismo con la cantidad de fibra que nos aporta. En Sazón Sula te aconsejamos agregarlo a tus ensaladas, ¡queda delicioso!.
Café:
Honduras se ha posicionado como el mayor exportador en Centroamérica, el tercero en América Latina y en el sexto lugar a nivel mundial. Cabe mencionar que el café constituye una base social en el país, ya que muchas familias se dedican a este rubro. Cuando lo tomes, recuerda que los primeros tres sorbos debes hacerlos sin azúcar,
luego puedes endulzarlos.