Cinnamon Roll Pancakes

Dificultad: Media
Cantidad: 9
Tiempo: 1 hora

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¿Cómo preparar Cinnamon Roll Pancakes?

Cinnamon Roll Pancakes es una receta muy práctica a la hora de elegir el menú, cuenta con una presentación elegante que se adapta con cualquier otro platillo. Conoce el procedimiento para preparar Cinnamon Roll Pancakes de la manera más práctica y divertida, utilizando los productos Sula que ya tienes en tu refrigerador, esta receta solo te llevara 1 hora en prepararla y tenerla lista para su consumo. No solo la estética es importante en Sazón Sula, sino también el sabor y las propiedades nutricionales que aporta cada receta, Cinnamon Roll Pancakes solo contiene calorías totales de 9 porciones.

 

Ingredientes para panqueques

1 ¼ taza de harina 2cdtas polvo para hornear 1 taza leche Sulita 1cda mantequilla amarilla Sula derretida 1 huevo 1cda vainilla

Ingredientes para relleno de canela

1/3 taza mantequilla amarilla Sula derretida ¾ taza azúcar morena 1cda canela en polvo

Ingredientes para glaseado de Rompopo

4cdas rompopo Sula 2oz queso crema 1 ¼ taza azúcar pulverizada 1cdta vainilla

Procedimiento para Relleno de canela

En un tazón mediano, mezcle la mantequilla, el azúcar morena y la canela. Coloque el relleno en una bolsita pequeña. Déjelo a un lado y déjelo reposar durante 10 a 15 minutos. Lo ideal es que quede un poco espeso.
Prepare la masa para panqueques: en un tazón mediano mezcle la harina, el polvo para hornear. Batir la leche Sulita, mantequilla amarilla sula y el huevo hasta que la masa se humedezca. (unos cuantos grumos pequeños están bien).

Procedimiento para Glaseado de queso crema

En un recipiente mediano de vidrio o apto para microondas, caliente el queso crema hasta que se derrita o este suave. Batir hasta que quede suave, luego agregar el azúcar en polvo, rompopo sula y la vainilla.

Procedimiento para Panqueques

Calienta una sartén grande o plancha a fuego lento. Rocíe con aceite en aerosol antiadherente. Vierta aproximadamente 1/2 taza de masa para panqueques en la sartén.
Corta la esquina de la bolsita de relleno de canela y exprime una espiral del relleno sobre la parte superior del panqueque.
Cuando comiencen a aparecer burbujas en la superficie, voltee con cuidado con una espátula y cocine hasta que esté ligeramente dorado por la parte inferior, de 1 a 2 minutos más. Transfiera el panqueque a una bandeja para hornear y manténgalo caliente en el horno mientras prepara el resto de los panqueques.
Cuando esté listo para servir, vierta el glaseado de queso crema y rompopo caliente encima de cada panqueque.

Ingredientes destacados

Harina

La harina de trigo esta en la categoría de cereales, es un alimento muy versátil pues con ella se realizan distintas mezclas y masas, puede ser utilizada tanto en recetas dulces como saladas, contiene diferentes minerales y vitaminas.

Mantequilla Amarilla

Es el resultado obtenido tras haber pasado la crema de leche o nata por un proceso de batido al calor, formada por grasa y agua, donde el 80% de su composición es grasa. El color amarillento de la mantequilla es debido a que las vacas aparte de hierbas también se alimentan de flores ricas en caroteno, el cual les da el color amarillento, tras haberse acumulado en las grasas y la leche.

Vainilla

La vainilla es un ingrediente destacado por su peculiar aroma y sabor predominante en los platos que se utiliza; suele emplearse en bebidas, repostería y helados. El precio de la vainilla puede variar dependiendo de su calidad. El extracto de vainilla es muy utilizado en la cocina para saborizar los alimentos y las bebidas, también una excelente opción sería preparar tu propio extracto de vainilla casero.

Huevos

Los huevos son uno de los alimentos con mayor diversidad en el mundo, ya sea dependiendo de su origen o de su uso en la cocina. Los huevos son alimento ricos en proteínas y grasas pero con muy bajo porcentaje de calorías haciéndolos ideales en dietas, comidas saladas y platos dulces.

Azúcar Morena

El color amarillento de la azúcar morena se debe al uso de melaza, es un tipo de azúcar sin refinar o parcialmente refinado, manteniendo en su contenido sacarosa y ciertas impurezas que le otorgan su cromatismo y su sabor tan peculiar.

Productos Sula usados en esta receta:

Queso crema pasteurizado 400g
Rompopo
Mantequilla amarilla 400g

Cinnamon Roll Pancakes

  • Dificultad: Media
  • Cantidad: 9
  • Tiempo: 1 hora
  • Calorias:
  • Carbohidratos: % | g
  • Grasas: % | g
  • Proteínas: % | g