¿Cómo preparar Galleta de Cocoa y Malvaviscos?
Galleta de Cocoa y Malvaviscos es una receta muy práctica a la hora de elegir el menú, cuenta con una presentación elegante que se adapta con cualquier otro platillo. Conoce el procedimiento para preparar Galleta de Cocoa y Malvaviscos de la manera más práctica y divertida, utilizando los productos Sula que ya tienes en tu refrigerador, esta receta solo te llevara 2 Horas en prepararla y tenerla lista para su consumo. No solo la estética es importante en Sazón Sula, sino también el sabor y las propiedades nutricionales que aporta cada receta, Galleta de Cocoa y Malvaviscos solo contiene 134 calorías totales de 10 porciones.
VALOR NUTRICIONAL APROXIMADO
134Calorías
51% | 17g
Carbohidratos
43% | 6.4g
Grasas
5% | 1.8g
Proteínas
El valor de cada porción es de 13 calorías
Ingredientes para Galleta de Cocoa y Malvaviscos
• 1 taza de marshmellows pequeños • 1 huevo • 150 gramos de chispas de chocolate (para derretir) • 50 gramos de chispas de chocolate (para mezclar) • 1 cucharada de Malteada ChocoSULA • 1 cucharada de Néctar de Manzana SULA • 1 cucharada de Leche Entera SULA • 110 gramos de Mantequilla Amarilla SULA a temperatura ambiente • 1 cucharada de cocoa en polvo • 150 gramos de azúcar rubia • 180 gramos de harina • ½ cucharadita de polvo de hornear • ½ cucharadita de sal
Procedimiento para Galleta de Cocoa y Malvaviscos
1. En un bowl, batir la Mantequilla Amarilla SULA con el azúcar hasta que el azúcar queden integradas por completo.
2. Agregar el huevo, Leche Entera SULA, Malteada ChocoSULA y Néctar de Manzana SULA y seguir batiendo.
3. En un bowl aparte mezclar la harina, cocoa en polvo, sal y polvo de hornear.
4. Agregar todos los ingredientes secos a la mezcla de Mantequilla Amarilla SULA.
5. Añadir el chocolate derretido y batir hasta mezclar todo, terminar añadiendo las chispas enteras.
6. Reservar la masa en refrigeración por 1 hora.
7. Formar pelotitas con la masa y colocar en bandeja para horno aplastándolas ligeramente.
8. Hornear a 370°F por 15 minutos. Cubrir las galletas con el marshmellow y hornear por 5 minutos más.
Ingredientes destacados
Harina
La harina de trigo esta en la categoría de cereales, es un alimento muy versátil pues con ella se realizan distintas mezclas y masas, puede ser utilizada tanto en recetas dulces como saladas, contiene diferentes minerales y vitaminas.
Sal
Sal de mesa o sal común, no importa el nombre que le demos cabe mencionar que es un valioso ingrediente a la hora de cocinar, lo que la vuelve tan importante es que es un generador de apetito natural además de que la lengua cuenta con receptores de sabor específicos para ella aportando sabor a la comida, sin mencionar que es un condimento esencial y un excelente conservante para las carnes.
Cocoa
El cacao, la planta de la que se deriva el chocolate, la cacao es una de las bebidas más populares alrededor del mundo, conocida por su sabor fuerte y por sus propiedades antioxidantes cuatro veces mayor que las del chocolate oscuro, además de contener calcio y hierro.