¿Cómo preparar Ensalada Rústica?
Ensalada Rústica es una receta muy práctica a la hora de elegir el menú, cuenta con una presentación elegante que se adapta con cualquier otro platillo. Conoce el procedimiento para preparar Ensalada Rústica de la manera más práctica y divertida, utilizando los productos Sula que ya tienes en tu refrigerador, esta receta solo te llevara 30 Min en prepararla y tenerla lista para su consumo. No solo la estética es importante en Sazón Sula, sino también el sabor y las propiedades nutricionales que aporta cada receta, Ensalada Rústica solo contiene 132 calorías totales de 6 porciones.
VALOR NUTRICIONAL APROXIMADO
132Calorías
33% | 10.8g
Carbohidratos
52% | 7.5g
Grasas
15% | 4.7g
Proteínas
El valor de cada porción es de 22 calorías
Ingredientes para Ensalada Rústica
• 2 tazas de arúgula • 1 taza de hojas de espinaca • 4 tazas de mix de lechugas • 4 aguacates • 1 taza de gajos de mandarina • ½ taza de lascas de Queso Edam SULA • ½ taza de blueberries frescos • 1 taza de tocino crujiente picado • 1 taza de garbanzos cocidos • ½ taza de nueces picadas
Ingredientes para Ingredientes para aderezo
• ½ taza de aceite de oliva • ½ taza de Néctar de Melocotón SULA • ¼ taza de vinagre balsamico • 1 cucharadita de ajo molido • 2 cucharadas de miel • ½ taza de Queso Parmesano SULA
Procedimiento para Ensalada Rústica
1. Mezclar las hojas verdes en un bowl y servir en un plato ensaladero.
2. Cortar los aguacates en lascas y disponer en la ensalada.
3. Añadir todos los demás ingredientes sobre la ensalada.
Procedimiento para Procedimiento para aderezo
1. Disponer todos los ingredientes en una licuadora y procesar hasta integrar.
2. Sazonar con una pisca de sal y servir.
Ingredientes destacados
Lechuga
La lechuga también conocida como “Lactuca sativa” es una planta rica en minerales como el calcio, hierro, magnesio, potasio, selenio y sodio tiene flavonoides que protegen nuestro corazón de enfermedades degenerativas y siendo un muy eficiente regulador de los niveles de azúcar en la sangre, podemos disfrutar de su sabor durante todo el año, ya que su cultivo es cada vez mayor, es muy común verla en ensaladas o platillos para bajar de peso y quemar calorías.
Mandarina
La mandarina es de origen asiático; se dice que su nombre se escogió de acuerdo a los trajes que usaban los mandarines en el antiguo gobierno chino. La mandarina es una fruta cítrica cuyo sabor y aroma son muy semejantes a los de la naranja aunque parecidos su sabor es más peculiar, principalmente utilizada en postres, la mandarina debe conservarse en lugares frescos y asegurarnos que sea pesada a la hora de adquirirla, eso nos dirá si tiene mucho jugo o no.
Tocino
El tocino es un tipo de carne curada que tradicionalmente viene de la parte posterior del vientre, o de los lados de un cerdo, por lo general contiene poca carne y más acumulo graso que se deposita en la porción subcutánea de la piel del cerdo. También se denomina lardo y se describe como la parte grasa que está entre el cuero y la carne de cerdo y que cubre todo el cuerpo de animal.
