Alegría, un bistro, lounge, café, creado para brindarle a la zona sur de la capital un restaurante con un exquisito y variado menú de alto nivel y un ambiente único.
Abrió hace unos meses con críticas muy positivas. Ubicado en el nuevo centro comercial Ventu con una decoración elegante y moderna.
Alegría es más que un restaurante, es una filosofía de servicio y comercio justo, donde proveedores, colaboradores y clientes vivirán la experiencia de Alegría. Al entrar se puede sentir el sentimiento colectivo de armonía y servicio. Cada espacio ha sido minuciosamente diseñado para crear un ambiente moderno y acogedor, perfecto para una fotografía grupal o una selfie.
Puedes iniciar tu experiencia con un delicioso carpaccio de res, un plato bellamente emplatado, colorido que tenía una gran armonía de sabores con la mezcla entre ácido de la res y alcaparras, con lo salado y neutro del parmesano.
Si eres aficionado de la comida hondureña no podrás resistirte a este delicioso Pollo Chuco. La cama de tajadas recién hechas es perfecta para equilibrar el sabroso pollo frito. La salsa rosada creada con jugo de naranja Sula realmente agrega otro elemento cítrico al plato. Para terminar todo con el bocado perfecto no puedes dejar atrás el encurtido.
El favorito de la noche fue la pasta Alfredo. La salsa Alfredo agrego riqueza a todo el plato, impregnando cada tira de pollo con crema. Un plato clásico que muchos fallan, sin embargo, en Alegría es un “must”.
Los diferentes ambientes disponibles, hacen de Alegría un lugar especial. Desde el ventanal con vistas al exterior, pasando por la pérgola con espejos transformándose los fines de semana en pantallas interactivas para crear un ambiente lounge, los acogedores nichos ambientados con madera natural de nuestro país, e incluso hay un área pet friendly en la terraza para quienes vienen con sus mascotas, que hacen de Alegría un lugar para todos los gustos.
Si deseas salir por la tarde un domingo pasa por Alegría tomando un café o tizana además no puedes perderte de esta deliciosa crepa de Frutos Rojos con Chocolate La crepa está rellena con chocolate cremoso y trocitos de blueberry, fresas, uvas y cerezas. Balance entre dulce y ácido para cerrar con un café.